商品のご紹介

消したい

平和会館の豚まんは、ひとつひとつ手間ひまかけて作りあげた生の豚まんです。
ほのかに甘くモチモチした皮と野菜もしっかり入った上品な具の絶妙なハーモニー、さらに直径約12cmのおっきさで長年皆様に喜ばれ続けています。
豚まんに加え、まんとうや特製の中華ちまきも取り扱っています。

平和会館の豚まん

風味、食感を最大限に生かした玉ねぎ・ミンチを手ごねした具をモッチモチの皮で包んだ、創業以来受け継がれ、愛され続ける味。ほのかな甘さが上品で、食べ応えのある一品です。

まんとう

具に負けないほど存在感のある豚まんの“生地”だけで作った一品。ほんのり甘くてやさしい味の蒸しパンです。本場台湾では、朝食としてハムや野菜を挟むなどアレンジして食されています。

シュウマイ

平和会館で人気を博した味が30年ぶりに復活。豚肉を中華包丁で叩き、しっかりと具を混ぜ合わせたジューシーな一品。あふれ出す肉汁と椎茸がおりなすハーモニーをお楽しみ下さい。

水餃子

創業当時、本場台湾の料理人が開発した伝統ある餃子。もちもちの皮でニラの香りと肉の食感が味わえる具を包んだ本場を味わえる一品です。鍋の具としても絶品です。ご自由にどうぞ。

中華ちまき

もち米とじっくり味付けした豚の角煮などの具を笹の葉で包んで蒸しあげました。シンプルな具ともち米の絡み、口の中に広がる風味、一度食べるとやみつきの一品です。